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2021年10月13日
健康"从肠道开始"的概念并不新鲜——在2000多年前，现代医学的鼻祖希波克拉底就假想过所有疾病都始于肠道。 我们在最近的博客中提到这点（在此处阅读更多）
现在我们来探索一下当肠道出现问题时您的身体会发生什么。
肠道健康出现问题的原因？ 肠道菌群失调
Zestt赛斯特健康联合创始人达西·沙克先生有一句他最喜欢不断重复的的名言以至于我也跟着耳熟能详。那是什么呢？ "炎症是一切疾病的导火索“。 低度炎症被认为是引起一系列慢性炎症疾病的基础，如过敏、哮喘、一些自身免疫性疾病会导致后来引发的的非传染性疾病，包括心血管疾病、代谢疾病和神经生成性疾病。
虽然诸多因素可以导致或影响这些疾病的形成，越来越多的研究人员发现，肠道定植模式的差异与肠道微生物多样性的改变是肠道菌群失衡并转向发育不良导致疾病成为核心主题。 基本上来说，是我们的肠道里没有足够的细菌物种，导致菌群失衡。
更重要的是越来越多的证据表明肠道微生物群在健康的免疫反应中的作用，特别是含有脂聚糖的细菌在其外膜中的作用，这些细菌在宿主-病原体与先天免疫系统的相互作用中起着关键作用（阅读此处更多）
是什么导致肠道微生物群紊乱的呢？
我们生活中的许多因素可能导致肠道功能紊乱并可能导致产生疾病的原因：
- 饮食习惯;
- 抗生素和药物的使用;
- 年龄;
- 各种感染
我们都经历过当身体出现状况时的情形 – 对我来说那是唯一的一次使我减肥的假期-我和一支板球队在印度各地旅行的时候！ 那是一次极度严重的肠道疾病。尽管只是肠道问题却留下极度隐患，因为它隐藏在你的身体里在不知不觉的不良饮食或服用任何药物后再次致你于病患。
细菌在肠道里的功能是什么呢？
在肠道内，细菌产生广泛的生物活性分子，如短链脂肪酸和其他代谢物，或酶和其他蛋白质。 其中一些生物活性分子被绑在细菌外膜上或内膜囊泡上或内。 这些囊泡可以集中地将它们的成分输送到不同的器官。 其中一些生物活性分子，例如短链脂肪酸，会影响肠道粘膜渗透性或激活免疫系统，例如脂多糖。
那么炎症 又是如何从肠道产生的？
我们对炎症的经典理解是它是在收到传染疾病威胁时或组织损伤时的正常生理反应。 这样说来，炎症对身体有一部分积极的影响，因为它会起到组织修复、分辨并恢复肌体组织平衡。 在"正常"的状态下，人类肠道内的微生物通过对炎症细胞因子的影响和产生短链脂肪酸、维生素合成和营养吸收的抗菌肽的产生，在调节肠道和肠道-大脑轴的各种元素方面起着重要作用（阅读此处更多）。
这说明本质上，有些炎症是好的，但大多往往是坏的。 问题是在于识别到炎症何时只是在正常工作（适当的炎症），以及何时可能导致身体疾病（不当炎症）。 在慢性炎症的情况下，在哮喘，过敏，肥胖，糖尿病，动脉粥样硬化和其他非传染性疾病，通常没有急性或即时的威胁，也不容易分辨出。 相反，有慢性肌体组织问题或"平衡"的转变，以适应新的生理或代谢环境。 在慢性炎症状态下，免疫系统继续产生白血球和化学变化，延长身体对感知攻击的反应（在此处阅读更多内容）
当这种情况发生时，白血球可能最终攻击附近的健康组织和器官。例如，如果一个人超重，并且拥有更多的内脏脂肪细胞（围绕器官的深层脂肪类型），免疫系统可能由这些细胞触发，并过度产生支持炎症的白血球。 一个人超重的时间越长， 身体处于炎症状态的时间就越长。 预计未来30年，美国与慢性炎症相关的疾病患病率将持续上升（在此处阅读更多内容）。
全世界5人中3人死于慢性炎症性疾病，如中风、慢性呼吸系统疾病、心脏病、癌症、肥胖症和糖尿病。 越来越多的人也患有肠道炎症性疾病，一些研究现在报告，脊柱炎（IBD）和腹腔疾病都与炎症性肠道疾病有关。
我们能做任何有关肠道健康和相关慢性炎症有助的事情吗？ 当然可以，请关注阅读我们的下一个博客了解更多。 同时，请多吃蔬菜！
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